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Yvonne et Joannès Randoing reprennent La Poularde en 1961. Ils firent avec ces plats la renommée de leur Maison, reconnue par tous les gastronomes et guides de France.
Vivez cet événement avec émotion et suivez le guide, en découvrant le menu exceptionnel et spécialement conçu pour notre cinquantième anniversaire.