Régaler les sens sans affoler la balance
Du 21/04/08 au 31/05/08

Campagne des Maîtres Cuisiniers de France
Comment manger bon et bien sans prendre du poids ?

- Autour d’1 plat + 1 dessert = 32 euros pour 780 calories
- Autour de 2 plats + 1 dessert = 45 euros pour 1159 calories

Si on rajoute 1 verre de vin sélectionné par notre sommelier :

- Autour d’1 plat + 1 dessert + 1 verre de vin = 37 euros pour 900 calories
- Autour de 2 plats + 1 dessert + 1 verre de vin = 50 euros 1280 calories

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Pavé de sandre (150g = 168 calories) à huile de noisette (1 cuillère soupe = 90 calories)
Son lit de rattes ( 50g = 120 calories ), ourlet de petits pois ( 20g = 15 calories )
Croustillée de bacon ( 20g = 26 calories )

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Pigeonneau du Forez rôti ( 200g = 300 calories)
Petits légumes nouveaux du pot ( 80 calories )

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Tarte tiède aux pommes melroses ( 360 calories )